BRASIL, RITMOS E RECEITAS - LEITE, MORENA

Código: 9788575551097
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Na cozinha transmitimos nossa energia aos alimentos, por isso podemos considerá-la um lugar sagrado, de união e confraternização. Um lugar onde se guarda e se transmite a cultura, o saber e os sabores de um povo. É importante cozinhar empregando todos os nossos sentidos - a visão, matizando as cores; o olfato, combinando os aromas; o gosto, aliando os diferentes sabores e a audição, ouvindo os sons que sensibilizam e alegram nossas almas , os ritmos que fazem dançar nossos corações, liberando nossas criações, que vêm de nosso sexto sentido, de nossa intuição. Os alimentos nutrem nosso corpo e a música alimenta nossa alma.

 

  • Editora:  EDITORA GAIA
  • Autores:  AUTOR: LEITE, MORENA
  • ISBN:  9788575551097
  • Capa:  Capa Dura
  • Edição:  1ª EDIÇÃO - 2006
  • Formato:  28.50 x 28.50 cm
  • Páginas:  162
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