TERAPIA NUTRICIONAL NA ALERGIA ALIMENTAR EM PEDIATRIA - SOLE, DIRCEU

Terapia Nutricional na Alergia Alimentar, chega em sua 2ª edição, integralmente revisto e atualizado. É livro elaborado por equipe multidisciplinar formada por Pediatras Gerais, Pediatras que têm como subespecialidades Alergia e Imunologia, e outros profissionais, como Gastroenterologistas, Nutricionistas e Nutrólogos. A equipe, em sua maior parte, é constituída por Docentes do Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo, EPM/Unifesp.Como se sabe, para o seu bom tratamento, a alergia alimentar, além de incluir medicamentos específicos, exige a exclusão de outros responsáveis pelas reações. Esses alimentos devem ser substituídos por aqueles do mesmo efeito nutricional. Com isso, pode-se assegurar, seguindo esses princípios, o melhor controle da doença, a prevenção de complicações a curto e a longo prazo, tais como desnutrição, baixa estatura, obesidade e transtorno do comportamento alimentar, dentre outros.Em síntese, o conhecimento é a melhor maneira de se lidar com a alergia alimentar e, para isso, o correto diagnóstico sempre será o método de excelência, guia e modelo para se conduzir o manejo dietético com eficiência.O livro apresenta 5 Editores, 20 Colaboradores, 13 Capftu-los,19 Anexos, em um total de 240 páginas.Seu público-alvo é formado por Pediatras, Gastroenterologistas Pediátricos, Nutricionistas, Nutrólogos, Alergologistas e Imunologistas, enfim, todos os profissionais da Saúde envolvidos com esse tipo de afecção.

 

• Editora:  EDITORA ATHENEU
• Autores:  AUTOR: SOLE, DIRCEU | AUTOR: SARNI, ROSELI OSELKA SACCARDO | AUTOR: COCCO, RENATA RODRIGUES | AUTOR: MENDONÇA, RAQUEL BICUDO | AUTOR: SOUZA, FABÍOLA ISABEL SUANO DE
• ISBN:  9788538810353
• Capa:  Brochura
• Edição:  2ª EDIÇÃO - 2019
• Formato:  14.00 x 21.50 cm
• Páginas:  240