Renomado chef, Yotam Ottolenghi se junta a Sami Tamimi no livro ganhador do mais concorrido prêmio para livros de culinária, o James Beard Awards.
Yotam Ottolenghi, dono de restaurantes ao redor do mundo, e seu sócio, Sami Tamimi, usam receitas para desenhar o panorama de uma das cidades mais diversas do planeta. Jerusalém é um lugar polêmico, cosmopolita, histórico. As receitas do livro trazem o leitor para essa realidade e o inspiram a testar receitas deliciosas e práticas. Recheado de histórias pessoais,
Jerusalém
te leva a uma viagem sem precisar sair da cozinha.
- Editora: COMPANHIA DE MESA
- Autores: AUTOR: OTTOLENGHI, YOTAM | AUTOR: TAMIMI, SAMI
- ISBN: 9788592754082
- Capa: Capa Dura
- Edição: 1ª EDIÇÃO - 2017
- Formato: 27.60 x 20.00 cm
- Páginas: 320
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