O crescimento da oferta de vinhos estrangeiros de qualidade levou muitos consumidores brasileiros a desejar conhecer melhor os produtos - a diferença entre os tipos, os locais de produção, o que afeta o paladar, os aromas e a aparência -, enfim, tudo o que lhes permitam escolher com critério o vinho que irão consumir com as pessoas de que gostam. Este livro leva informações às pessoas que querem conhecer essa cultura e aprender a escolher por si o vinho que mais lhes agrade, sem se deixar guiar apenas pelo parecer de enólogos, pelo rótulo e pela ideia de que, quanto mais caro, melhor o vinho.
- Editora: SENAC SÃO PAULO
- Autores: AUTOR: VIANNA JUNIOR, DIRCEU | AUTOR: LUCKI, JORGE | AUTOR: SANTOS, JOSÉ IVAN
- ISBN: 9788539608393
- Capa: Brochura
- Edição: 3ª EDIÇÃO - 2011
- Formato: 18.00 x 25.00 cm
- Páginas: 440
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