No terceiro livro de Bela Gil, a novidade em relação aos dois primeiros volumes, que venderam juntos 300 mil exemplares, é o seu conceito totalmente vegano e sem glúten. Os capítulos são separados por ingredientes, como cogumelos, abacaxi, castanha de cajú, melancia, feijão, inhame, palmito, entre outros, trazendo informações sobre o
cultivo e o ingrediente em si, além de receitas saborosas e surpreendentes.
- Editora: GLOBO ESTILO
- Autores: AUTOR: GIL, BELA
- ISBN: 9788525063120
- Capa: Capa Dura
- Edição: 1ª EDIÇÃO - 2016
- Formato: 18.90 x 24.60 cm
- Páginas: 200
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