50 RESTAURANTES COM MAIS DE 50 - 5 DÉCADAS DA GASTRONOMIA PAULISTANA - RUEDA, JANAINA

Código: 9788506081136
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"50 Restaurantes com mais de 50" retrata a restauração na cidade de São Paulo através da história de 50 restaurantes que funcionam há pelo menos 5 décadas, enfrentando cenários de instabilidade do mercado, conquistando clientes, perpetuando a tradição e fazendo um trabalho singular para a gastronomia paulistana e brasileira. “Este livro que a Janaina pensou e escreveu na companhia do Rafael Tonon é a maior homenagem que os restaurantes mais tradicionais da cidade de São Paulo poderiam receber.” Washington Olivetto

 

  • Editora:  MELHORAMENTOS
  • Autores:  AUTOR: RUEDA, JANAINA | AUTOR: TONON, RAFAEL
  • ISBN:  9788506081136
  • Capa:  Brochura
  • Edição:  1ª EDIÇÃO - 2017
  • Formato:  15.50 x 23.00 cm
  • Páginas:  208
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A Livraria da Tarde nasce do sonho de oferecer à cidade um espaço aconchegante, repleto de livros, com uma seleção especial de literatura geral, artes, ciências humanas e livros infanto-juvenis, no bairro de Pinheiros em São Paulo. Um espaço charmoso, onde o cheiro dos livros se mistura com o cheiro do café, salgados e doces deliciosos da Cafeteria Selo Verde. Entregamos para todo o Brasil por meio do nosso site www.livrariadatarde.com.br

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