Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de surpreendentes descobertas. A autora, que fez parte do alvorecer da comunicação voltada à cultura do paladar, realizou uma extensa pesquisa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z. O dicionário também apresenta 20 deliciosas receitas de drinks, pratos salgados e sobremesas feitas com vinho e que foram elaboradas pelo chef Christian Formon, sendo todas ilustradas com belíssimas fotografias que auxiliam no preparo e na montagem das receitas. Uma publicação desenvolvida aos apreciadores dessa bebida milenar e indispensável para todos que buscam o prazer à mesa.
- Editora: EDITORA GAIA
- Autores: AUTOR: SALEM, JEZEBEL | AUTOR: FORMON, CHRISTIAN
- ISBN: 9788575553107
- Capa: Capa Dura
- Edição: 1ª EDIÇÃO - 2013
- Formato: 23.00 x 27.00 cm
- Páginas: 178
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