Tudo o que é preciso para rapidamente aprender a cozinhar bem. Esse livro apresenta conhecimentos básicos sobre compra, armazenamento, métodos e utensílios para o preparo de receitas clássicas - da entrada à sobremesa - com resultados comprovados. Dicas e truques de dois especialistas em gastronomia e na arte de comer bem garantem o sucesso de qualquer um que deseje se aventurar no forno e fogão. Sem complicação, em linguagem bem-humorada, design moderno e com fotos de encher os olhos e dar água na boca.
- Editora: GU
- Autores: AUTOR: GRAFE UND UNZER VERLAG GMBH | AUTOR: SALZER, SABINE | AUTOR: SEBASTIAN DICKHAUT
- ISBN: 9783833847844
- Capa: PaperBack
- Edição: 1ª EDIÇÃO - 2015
- Formato: 23.00 x 24.00 cm
- Páginas: 169
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