Do entorno do Mediterrâneo, região em que todos adoram azeitona e alho, vêm os pratos oferecidos neste livro: quase duzentas receitas recolhidas e experimentadas por uma espécie de cozinheira-antropóloga que trata a culinária como fonte de prazer e como ponte para conhecer melhor o mundo.
- Editora: COMPANHIA DAS LETRAS
- Autores: AUTOR: WOLFERT, PAULA | Traduzido por: LONDRES, HELENA
- ISBN: 9788571646667
- Capa: Brochura
- Edição: 1ª EDIÇÃO - 1997
- Formato: 16.00 x 23.00 cm
- Páginas: 432
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